Ценните качества на заешкото месо

Според диетолозите и привържениците на здравословното хранене заешкото месо е изключително полезен продукт. Осигурява много висок процент протеин за мускулите, съдържа в изоболие витамини, желязо, фосфор, флуор и манган.

Изследванията показват, че при консумация на заешко месо, мозъчните клетки получават приток на кислород, костната система и и ставите се укрепват. Страдащите от подагра могат да похапват този продукт без притеснения, а освен всичко заешкото нормализира и нивата на кръвната захар.

Заешкото месо е препоръчван продукт за трапезата на активно спортуващи, на хора, които спазват диета или просто на ценители на сочното, крехко и чисто месо.

Представяме ви заек, задушен в масло и розмарин, върху подложка от ориз и зеленчуци.

^{Можете да го опитате в ресторанта на семеен хотел "Звезда" Съдиево}

^{Повече за заешкото месо можете да прочетете ТУК}