Аромати и вкусове от унгарската национална кухня ще усетят ценителите на доброто хапване в Бургас на 12 ноември.
Във вторник от 12.30 часа в Етнографския музей на улица „Славянска“ 69 ще бъде представени сладкиши от Унгария.
По този повод ученици от Професионалната гимназия по туризъм „Проф. д-р Асен Златаров“ ще приготвят „ретеш“ по автентична рецепт.
Това е прочутият унгарски щрудел, в случая сред съставките му ще има тиква и млян мак.
За кулинарната демонстрация са потвърдили участието си извънредният и пълномощен посланик на Унгария в България Н. Пр. д-р Миклош Борош и директорът на Институт Лист - Унгарския културен институт в София г-жа Сандра Мишкеди.
Това е поредното събитие от инициативата „Езикът на кухнята: дипломация, история, култура“ на РИМ – Бургас и Държавен културен институт към Министерството на външните работи на Република България.
Коментари
