Сладоледен фестивал ще привлича жителите и гостите на Бургас в рамките на няколко дена – от 30 юли до 2 август.
Събитието ще се състои в Зоната за обществен достъп на Пристанище Бургас.
Посетителите ще имат възможност да опитат най-вкусните, интересни и екзотични сладоледи, предлагани по света.
Сладоледеното градче ще бъде официално открито в четвъртък следобед. На 31 юли сутрешната дегустационна среща ще бъде с екип на Българската национална телевизия, който ще приготвя мелби с различни плодове и украса от бисквити, заливки и др. Привечер един от най-интересните професионални кулинари у нас - участник в "Master Chef" - шеф Николай Попов, ще приготви на място феерия от сладоледени изкушения.
В рамките на няколко часа той ще презентира как се приготвя класическа рецепта за сладолед с бургундска ванилия, черен сладолед, съдържащ манастирско кисело мляко с активен въглен и лайм, като част от гурме десерт под формата на тарталета с мус от бял шоколад, горски плодове и пудра от малини.
За децата ще има приготвен на място специален комплимент от домашни фунийки със сорбе от къпина, а за възрастните диня с българско краве сирене, като динята ще бъде инфузирана с алкохолно питие.
В "сладоледеното градче" ще бъдат разположени шатри за участие на бургаското джелато Pozzeti, Yellow cat gelato - град Поморие, Raffy ice cream, сладкарска верига "Роза", сладоледен салон "Gelati", сладоледи "Нестле" и сладоледи "Cremona".
Мястото за провеждане на фестивала е избрано специално заради удобното местоположение. Прогнозата за времето е изключително благоприятна за сладолед.
Фестивалът на сладоледа се осъществява в рамките на Сладоледения уикенд - част от програмата за тематични уикенди в Бургас.
Организаторите от Община Бургас ,Министерството на труда и социалната политика и Пристанище Бургас са се погрижили за атрактивна фестивална програма с много игри, дегустации, демонстрационни работилнички за сладолед с майстор-готвачи.
Програма:
30 юли /четвъртък/ 2020 г.
18:00 - 20:00/21:00 часа
Откриване на "Сладоледения уикенд"
Провеждане на забавни игри за деца и възрастни
Арт работилници
31 юли /петък/ 2020 г.
10:00 - 12:00 ч.
Приготвяне на сладоледени мелби с екип на БНТ
18:00 - 20:00/21:00 ч.
Сладоледена демонстрация с шеф Николай Попов
Арт работилници
* През целия ден сладоледеното градче е отворено за любителите на сладоледа
1 август /събота/ 2020 г.
10:00 - 12:00 ч.
Арт работилници
18:00 - 20:00/21:00 ч.
Арт работилници
*През целия ден сладоледеното градче е отворено за любители на сладоледа
2 август /неделя/ 2020 г.
10:00 - 14:00 ч. - сладоледеното градче е отворено за любители на сладоледа.
Коментари
