Организации на ресторантьорите в страната се обърнаха с отворено писмо към правителството с искане за ясни критерии, от които да става ясно при какви нива на заразяемост ресторантите могат да бъда отваряне или затваряни.
Публикуваме обръщението без редакторска намеса
ОТВОРЕНО ПИСМО
УВАЖАЕМИ ГОСПОДИН БОРИСОВ
Преди два дни в национален ефир Вие предложихте два варианта за отваряне на заведенията:
Отваряне на първи февруари до 22:30 ч., с опасността да бъдем пак затворени, ако се вдигнат случаите на заразяване с коронавирус, или
Отваряне на 1 март на всички заведения и компенсации за м. февруари.
Ден по-късно здравният министър Ангелов се е срещнал с браншова организация, която представлява основно интересите на хотелиерите, като по техни думи той им е обяснил, че единственият вариант е дневните заведения да отворят на 1 март, а евентуално на 15 март това да направят и нощните.
Това противоречи на предложените от Вас варианти и определено е в полза на браншова организация, която има повече интереси в хотелиерството, отколкото в сферата на заведенията. А и да не забравяме, че ресторантите в хотелите работят вече повече от месец!
На 27.01.2021 г. ние - Сдружение на заведенията в България и Българска асоциация на заведенията, организирахме митинг-концерт "Марш на Свободата", на който няколко хиляди работещи в заведенията мирно и културно заявиха категорично кой вариант са избрали! А именно - отваряне на 1 февруари!
Отговорът за отваряне на 1 февруари Ви го дадоха не трима ръководители на браншова организация, а хиляди представители на бранша!
Използваме случая, за да зададем и един изключително важен въпрос към Вас: Казвате, че при отваряне на 1 февруари рискуваме, ако се покачи броят на заразените, отново да бъдем затворени.
Но при какъв брой на ден и при какъв процент нови случаи това ще се случи? Молим да имаме написано черно на бяло при колко бройки ни отварят и при колко ни затварят, защото министър Ангелов ни беше обещал да бъдат отворени всички заведения при 120 на 100 000, а сега сме под 100 на 100 000.
Както вече многократно показахме, ние сме разумни и отговорни хора, и искаме да работим законно, да спазваме обществения ред, както и всички нормативни документи.
С уважение: Браншовите организации на заведенията в България!
Не на хотелиерите!
СДРУЖЕНИЕ НА ЗАВЕДЕНИЯТА В БЪЛГАРИЯ
БЪЛГАРСКА АСОЦИАЦИЯ НА ЗАВЕДЕНИЯТА
Коментари
